Ruokajuttuja ja joulun suunnittelua


Viime vuonna tein perunalaatikkoa jouluksi bataatista ja perunoista. Se oli oikein hyvää, mutta nyt on löytynyt vielä uusi lajike, joka maistui todella herkulliselta muusina. Batata doce, joka on nimensä mukaan makea peruna. Voin vain kuvitella, kun siihen muusiin lisää vähän jouluisia mausteita, kanelia, ym. niin saa herkullista joululaatikkoa. Väriltään batata doce keitettynä on keltaista, joten laatikosta tulee vielä iloisen väristäkin.

Batata doce
Kirimoia eli suomuannoona

Kirimoiaa sanotaan annoonan nimellä Satokausi.fi sivuilla maailman makeimmaksi hedelmäksi. Söimme juuri puoliksi yhden, ja kyllä, se oli makeaa, mutta makua en osaa kertoa. Kaupassa ei kyseiselle hedelmälle myöskään ollut mitään nimeä, se myytiin avokadon hinnalla. Yksi annoona maksoi 0,56€. Täytyy myöntää, että jos ihan ulkonäön perusteella olisi pitänyt valita hedelmiä, niin tämä laji olisi minulta saattanut jäädä ostamatta.

Kirimoia
Jo puolet syöty – niin hyvää!

Tomaatit ovat myös mainitsemisen arvoisia. Suosikkini on Rosa-tomaatti. Se on maukas, mehukas ja valtavan kokoinen. Kuvassa on mukana Iittalan tuikku koon arvioimiseksi.

Talho Novo – lihakauppa

Meidän lihakauppamme on ihan maailman paras. Olemme olleet asiakkaina kaikki täällä vietetyt lomatkin, siis reilut kymmenen vuotta. Kaupassa työskentelevät vanha pariskunta, sekä nykyään heidän kaikki kolme lastaankin. Siellä juhlistetaan mielellään kaikkia tapahtumia yhdessä asiakkaiden kanssa. Itse O Senor-Lihakauppiaan syntymäpäivä on Jounilla merkitty jopa kalenteriin.

Milloin mistäkin syystä, jota juhlitaan, saatetaan asiakkaille tarjota ryyppy Medronhoa, joka on toki heidän itse tekemäänsä. Tässä Wikipedian tietoa kyseisestä juomasta.

Ja kaiken lisäksi vielä, koska kyseessä on hyvin vahva alkoholi, ryyppy tarjotaan miehille, ja naisille tarjotaan suklaata!

Kun ostaa jotain, saa myös valmistusohjeet kaupan päälle, ihan suullisesti, koko perhe puhuu hyvää englantia. Maistiaisia tarjotaan usein. He valmistavat itse puutarhansa tuotteista maittavia hilloja, kokeilevat kaikkea uutta ja ovat todella innostuneita kokeilemaan ja kehittelemään tuotteita ja reseptejä.

Viimeksi olen maistanut vuohenjuustoa, joka sisältää yrttejä eikä maistu yhtään vuohenjuustolle. 👍🏽 Monet herkut, joita kaupasta löytää, kuten tuo juustokin, on tuotettu paikallisilta maatiloilta.

Ja hyvä palvelu kuuluu asiaan. Kuva on Talho Novon FB-sivustolta.

Joulujuttuja

Olen innoissani virkannut joulukuuseen koristeita, palloja ja valkoisia tähtiä. Se on hauskaa hommaa, kun yksi koriste valmistuu niin nopeasti.

Joulupallot on täytetty kevyellä pakkausmateriaalilla, jota tuli jonkin tavaran ostamisen yhteydessä. Eli uusiokäyttöä…

Ja lumitähdet, vai miksi niitä nyt kutsuisikaan, ovat kuvassa vielä kuivumassa, koska ne on uitettu sokerivedessä, jotta ne kovettuisivat muotoonsa.

Täytyy kuitenkin EDELLEEN mainita, ettei minulla ole lunta yhtään ikävä. 😀

Jätä kommentti